Электрическая конвекционная печь ABAT КПП-4ЭМ предназначена для приготовления большого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции. Благодаря мощному вентилятору достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большой проходимостью.
Важно:
Противни 460х330 мм не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно
В комплекте шнур питания с вилкой
Оборудование необходимо устанавливать на стол, подставку или расстоечный шкаф; рекомендуемая подставка: ПК-8-01, расстоечные шкафы: ШРТ-8-01 или ШРТ-8-01Э (приобретаются отдельно)
Настройки и функции:
Электромеханическая панель управления
Ручной режим (запуск, установка температуры и завершение работы печи оператором)
Встроенный таймер (время установки - от 5 до 60 минут)
Ключевые особенности:
Корпус и камера из чёрного эмалированного металла
Аварийное выключение при достижении 320 С
Внутренняя подсветка камеры (1 лампа)
Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок и облегчают очистку
Регулируемые по высоте ножки |