Каталог оборудования > Пароконвектоматы > Электрические

Пароконвектомат 3 GN 1/1, электронное управление

Общие
Артикул: 97063
Модель: XEVC-0311-E1RM
Производитель: Unox (Италия)
Уточнить цену: (843)590-40-30
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Технические характеристики: Уровни: 3 х GN 1/1 (530х325 мм), расстояние между уровнями: 67 мм Габариты: 750х783х538 мм, вес: 54 кг Подключение : 220/380 В, мощность: 5 кВт 8 режимов работы, встроенная память на 256 программ Технологии: AIR.Maxi - оптимальное распределение воздуха внутри печи DRY.Maxi - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам STEAM.Maxi - обеспечение идеального уровня влажности в печи Protek.SAFE - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность Rotor.KLEAN - автоматическая система мытья Печь подключается в стандартном исполнении на 380В. Чтобы подключить печь на 220В, необходимо: а) учесть мощность оборудования (она не изменится) и необходимой проводки (сечение кабеля + автоматы) под такую мощность. б) изменить расположение перемычек на входе самой печи, в соответствии со схемой, которая имеется в техническом листе на последних страницах. 
Технические характеристики
Габаритные размеры (LxDxH): 750х773х538 мм.
Напряжение питания: 380/50/3 В.
Потребляемая мощность: 5 кВт.

Фирма "Перфи Казань" Казань: (843)511-49-74
Филиалы: Екатеринбург: (343)379-02-63;