| Миксер предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), идеально подходит для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов.
Скорость вращения насадки: 0-1020 об/мин.
Скорость вращения планетарного механизма: 45-270 об/мин
Особенности:
настольная модель
в комплекте венчик, крюк и лопатка
откидная рабочая голова с фиксатором
съемная дежа из нержавеющей стали
защитная крышка из пластика
есть отверстие в крышке для добавления ингредиентов во время работы
корпус из алюминиевого сплава
вариатор скорости
электромеханическая система управления
имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты
высокое качество, широкая универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации.
ВАЖНО! Для того, чтобы миксер прослужил Вам максимально долго, рекомендуем делать перерывы после каждых 10 минут работы. Вязкое тесто следует замешивать на низкой скорости, жидкое - на высокой. |
