Каталог оборудования > Пароконвектоматы > Электрические

Пароконвектомат 3 GN 1/1
Общие
Артикул: 80192
Модель: XEVC-0311-E1R
Производитель: Unox (Италия)
Уточнить цену: (843)590-40-30
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Функции приготовления Готовка при конвекции при температуре от 30С до 260С Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35С до 260С, STEAM.Maxi от 30% до 90% Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 35С до 260С, STEAM.Maxi от 10% до 20% Готовка на пару при температуре от 35С до 130С, STEAM.Maxi на 100% Готовка Конвекция + Сухой воздух при температуре от 30С до 260С, Dry.Maxi от 10% до 100% Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T Датчик температуры в сердцевине продукта MULTI.Point: нет Датчик температуры SOUS-VIDE: опция Технология MULTI.Time: управление 10 таймерами для одновременной готовки разных продуктов: нет 
Технические характеристики
Габаритные размеры (LxDxH): 750х773х675 мм.
Напряжение питания: 380/50/3 В.
Потребляемая мощность: 7 кВт.

Фирма "Перфи Казань" Казань: (843)511-49-74
Филиалы: Екатеринбург: (343)379-02-63;