Тестомес ITPIZZA спиральный SK-20-2S 3Ф применяется для замеса различных видов теста. Основное место использования - мини-пекарни и пекарни средней мощности. Благодаря спирали со специальной формой, замешанное тесто можно получить уже через несколько минут после того, как оно было заложено в тестомес. Корпус изготовлен из окрашенного в белый цвет металла. Емкость изготовлена из нержавеющей стали. Дежа несъемная на 22литра, масса загрузки в дежу - 17 кг. Две скорости вращения, спираль 85/171 (дежа 9/19) оборотов в минуту Система трансмиссии малошумная. Производительность тестомеса 56 кг/ч. Колеса и таймер входят в стандартную комплектацию. |