Миксер планетарный наполный

		Артикул   102710 Модель   BH-10 Производитель   Viatto (Китай) Срок гарантии   6 мес. Вес   кг. Габаритные размеры (LxDxH)   450х370х610 мм. Объем резервуара   10 л. Потребляемая мощность   0,45 кВт. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 110/178/390 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 10л. Максимальная загрузка при замешивании: муки - 1 кг, теста 2 кг.